hvor 94% Pinot Noir og 6% Viognier gærer sammen

tilbyder denne cuvée et charmerende møde mellem det klassiske og det innovative

Wassmers eksperimentelle tilgang til vinproduktion leder til en enestående smagsoplevelse

og betegnelsen GG markerer vinens status som Grosses Gewächs – den højeste klassifikation for tørre kvalitetsvine i VDP-systemet

hvor pære og fersken dominerer og understøttes af en frisk citrusagtig syre

Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Mombacho hvor 94% Pinot Noir ogClos De Sarpe 2022 Merlot fra Saint milion Grand Cru er en tt og elegant Bordeaux med dybde, mineralitet og klassisk struktur. Om vinen Clos De Sarpe ligger p kalk og lerjord i Saint milion Grand Cru, og det er netop den kombination, der giver vinens faste ryg og klige nerve. Merlot str typisk for den mrke frugt og den runde midte, mens Cabernet Franc bidrager med lft, krydderi og en mere markant friskhed. I en region som Bordeaux er jordbund og drn