Iota er et vegetabilsk geleringsmiddel

Leveres i en 730 ml PE-flaske

Dette tilsætningsstof gør det muligt at tilføje specifikke teksturer

skaldyr og fjerkræ

En havspecialitet til eksklusiv brug i fiskekøkkenet og den eksklusive gastronomi

Kaviarbeholder – lyseblå, med gummilukning, ø 10 cm, til 250 g kaviar, 1 stk marke-greenplan Iota er et vegetabilsk geleringsmiddelEt funktionelt hardwareprodukt til kkken, gastronomi og event opstning. En tom kaviardse med stilfuldt kaviarmotiv hvordan kan man bedre servere en udsgt ret? Dine gster vil vre begejstrede! Naturligvis ogs velegnet til omportionering af kaviar. Fs i forskellige strrelser og i forskellige farver udfrelser.