rødvin og en fransk fermenteret masse af løg

så du kan realisere dine madlavningsidéer hygiejnisk

bonbons og kager samt til smagstilsætning i smørcreme

hvidgrå korn har et højt stivelsesindhold og er smagfulde med en nøddeagtig smag

Efter høsten modnes olivenene derfor i 2 dage under lufttæt forsegling

Kikærter "Castellano", i lage, Navarrico, 2,5 kg kat-gewuerze-und-kraeuter rødvin og en fransk fermenteretDisse kikrter "Castellano" er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. En af de strste kikrtesorter er Castellano: meget mr og med en tynd, bld skal, der ikke skaller af, selv nr den koges. Den er klar til brug og skal blot opvarmes. Den er ogs fremragende at spise kold, for eksempel i en salat med tomater og lg. Strrelse 1,5 2 cm i diameter.