nærmest bages i solen med ekstreme varmegrader

courgetter eller auberginer

oksekød og vildt

som hovedsageligt hentes i AVA Wahluke Slope

) i egne kældre

Rully Blanc 1. Cru - La Pucelle 2020 Velour nærmest bages i solen medLavet p 100 % Chardonnay fra ca. 70 r gamle vinstokke p n af Rullys fineste 1. Cru marker. Jordbunden er kalkholdig med et tyndt lag sten og ler. Vinen er gret p fad og lagret i 12 mneder p franske barriques, hvoraf 40 % af fadene er nye. Vinen er aftappet uden klaring eller filtrering. Vinen er smuk, lys gylden med svage grnlige reflektioner. Duften er kompleks med et fint touch af hvide blomster og et snrt af citrus. Smagen er frugtrig med et