hvor fadet ligger i baggrunden

grillet havaborre eller andre skaldyr med citron og urter

violette reflekser i kanten

De silkebløde

Vinen præsenterer sig i glasset med en rig

Giacomo Borgogno Langhe Dolcetto Ancum 2024 Julien Schaal hvor fadet ligger i baggrundenGiacomo Borgogno Langhe Dolcetto Ancum 2024 er en klassisk piemontesisk rdvin med tydelig friskhed, saftig frugt og den karakteristiske charme, som Dolcetto druen er kendt for. Vinen kombinerer umiddelbar drikkeglde med en seris vinse identitet, og den er et fint eksempel p, hvordan Giacomo Borgogno e Figli formr at give traditionen et elegant og tidssvarende udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve og ungdommelig glans.