hvor årgangens varme balanceres af markens finesse og Dugat-Pys præcision

men som også vil fortsætte med at udvikle sig for dem

som giver en næsten vægtløs fornemmelse

Christophe Roumier er kendt for sin evne til at skabe vine med en sjælden kombination af finesse

41% Merlot and 4% Petit Verdot that was picked between 15 September and 8 October

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Nyhed hvor årgangens varme balanceres afFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux