Vinen er lavet på et blend af de lokale druesorter Treixadura druer (70%) mens resten af blendet består af Godello

Den er skabt på de lokale

så det kun er den bedste frugt

Malleolus de Valderramiro kan nydes ung

Der produceres kun omkring 5000 flasker pr

Quarts de Chaume Quantity break:1 Vinen er lavet på et"Dette er krs! Ren nektar for sjlen, masser af abrikos, honning og mineralske noter bagved. Tyktflydende og alligevel s elegant. De 15 rs modning fornemmes slet ikke, for den fremstr knivskarp og frisk" 96 point i DinVinGuide. Det er intet mindre end en verdensklassevin, der gemmer sig i denne flaske. Domaine Baumard er i sit allerskarpeste hjrne, nr det glder denne dessertvin, der er skabt p Chenin Blanc druer. Druerne bliver siddende p stokkene til