Antonio Galloni / Vinous: Emilia-Romagna: Chomping at the Bit (May 2025)

perfekt dosierter Gerbstoff

På andendagen lidt lysere i snittet med flere urter" 93+ point

Seriøs Ripasso fra seriøs producent og langt langt bedre end kategoriens mainstream-rygte

For vinifikationen stod den kendte vinmager

Le Clos des Grives - A Gorge Rousse Poulsard - Trousseau & Pinot Noir 2022 hidden Antonio Galloni / Vinous: Emilia-Romagna:Le Clos des Grives Gorge Rousse 2022 5 stjerner i Jyllands Posten 7 februar 26 Jura klassicisme med naturvinsnerve Pinot Noir, Trousseau & Poulsard i fint samspil Gorge Rousse 2022 er en af de cuver, der viser, hvordan Jura kan balancere finesse, friskhed og terroir udtryk uden at blive hverken ekstrem eller anonym. Fabrice Dodane formr her at forene omrdets tre rde druer Pinot Noir, Trousseau og Poulsard i et harmonisk og silkebldt blend, hvor