Nyd denne Barolo til klassiske piemontesiske retter som braiseret oksekød

der har løftet Lambrusco op på et kvalitetsniveau

suppleret af en diskret mineralitet

og giv gerne vinen 30-60 minutter i en karaffel

sin bemærkelsesværdige friskhed og en sjælden balance mellem Chardonnay og Pinot Noir

Vintae, Bienbebido Pulpo, 2025 Mousserende vin Nyd denne Barolo til klassiskeVintae Bienbebido Pulpo 2025 er en spansk hvidvin fra den kreative vinproducent Vintae. Med sit karakteristiske navn Pulpo, der betyder blksprutte har vinen en tydelig gastronomisk profil og er oplagt til det spanske kkken. Mad & Servering Prv den til blksprutte, grillede skaldyr, fisk, ceviche eller andre lette middelhavsretter. Servr vinen afklet ved cirka 810 C. Den behver som udgangspunkt ikke dekanteres, men hld den gerne p en karaffel kort fr