Når du en dag åbner den

Cru Classé kvalitet

Druerne får han fra bæredygtigt dyrkede marker i Willow Creek

Sæt god tid af til finishen

braiseret vildt eller modne

Calera Pinot Noir Mills Vineyard 2016 Janudsalg Når du en dag åbnerMills Vineyard blev plantet i 1984 p Mount Harlan, som har et hjt indhold af kalksten prcis som de bedste jorder i Bourgogne. S sammen med det gunstige klima er der her alle forudstninger for at skabe stor Pinot Noir. Det har winemaker Mike Waller udnyttet til fulde og skabt en intens og elegant vin, som modnede hele 17 mneder p franske egefade heraf 30% ganske jomfruelige. Duften emmer af mrke kirsebr, jordbr, nellike plus timian, salvie og kakao. I