men langt størstedelen hører ikke desto mindre til det bedste terroir

Den flygtige syre er i førersædet

Gevrey-Chambertin 2020 Albert Bichot: En charmerende skønhed fra Bourgogne

Druerne er afstilket inden gæringen

til Château Fontarèche

Coloma Vernet Garnacha DOC 2023 Nero d'Avola men langt størstedelen hører ikkeColoma Vernet Syrah er aftappet ufiltreret for at bevare druens autenticitet og teksturelle integritet. Den ungdommelige primrfrugt fr tilfrt afrunding og dimension gennem fadlagringen, uden at vinens oprindelige friskhed gr tabt. Som enkeltmarksvin er den udtryk for et uforstyrret terroir uden cuve blanding og str derfor som en ren, naturlig og stedstypisk fortolkning af markens potentiale. Priorats karakteristiske skifer (llicorella) afspejles