Efterfølgende har vinen udviklet sig igennem 8 måneder i franske egefade (600L)

Man lagrer og forfiner årgangene med omhu

nær Pupillin

2025 er ifølge Domaine du Valbrun

autentiske og nutidige vine

Rubino Vivo 2023 Domaine Bernatas Efterfølgende har vinen udviklet sig100 % Merlot Veronese Denne Merlot kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, smukt placeret mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser druerne i en middeltekstureret, lerholdig jord, som giver vinen sin elegante balance mellem friskhed og fylde. Hsten foregr udelukkende i hnden, nr druerne har opnet perfekt modenhed. Vinen gres spontant med druernes naturlige gr i betontanke og lagres derefter i 7 mneder p samme type tanke for at bevare sin rene og