På det danske bord passer den fint til langtidstilberedt okse med rodfrugter

der er mere præcis end pralende

kombineret med subtile noter af citrus

omhyggeligt markarbejde og klassiske vinifikationsmetoder

moden fersken og subtile noter af mandel – alt sammen balanceret af en silkeblød mousse

Domaine Grand, Cotes du Jura Trousseau, 2023 Château Quinault l'Enclos På det danske bord passerDomaine Grand Ctes du Jura Trousseau 2023 er en karakterfuld rdvin fra Jura i det stlige Frankrig, fremstillet p den lokale druesort Trousseau. Vinen kombinerer typisk friskhed og lethed med krydret dybde et elegant udtryk for Juras srprgede vintradition. Smagsprofil I glasset fremstr Trousseau ofte rubinrd med et let transparent skr. Duften byder typisk p rde br som hindbr og ribs samt fine kryddertoner, urter og et diskret jordet prg. P ganen er