langtidsstegt oksekød eller en fastmodnet ost efter maden

hvor den passer rigtig godt

På et dansk eller nordisk bord kan du servere den til modne oste efter middagen eller til en dessert med æble

Den matcher særligt godt med retter som stegt andebryst

Som Riserva modner vinen derpå i store fade – klassisk Slavonsk eg og/eller store botti – over flere år efterfulgt af flaskelagring for at polere tanninerne og samle vinens elementer

Echo Lynch Bages 2ème Vin De Lynch Bages Pauillac - Magnum 1,5L, 2023 F. Bergeronneau-Marion langtidsstegt oksekød eller en fastmodnetEcho Lynch Bages 2023, Bordeaux fra Pauillac, giver klassisk Cabernet dybde, friskhed og en rank stil fra grus og ler. Om vinen I Pauillac er det ofte grus og ler, der giver Cabernet Sauvignon de bedste vilkr, og det glder ogs for Echo Lynch Bages 2023. Her er det netop den type jord, som hjlper med at styre vandet i vinstokkenes rdder og giver en mere prcis, rank frugt. Blendets Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot er sat sammen