Deres arbejde med lokale sorter som Friulano viser

Den lave alkoholprocent og anderledes smagsprofil peger på en vin

grillet okse eller entrecôte

kaffirlime og øvrige botanicals for at trække maksimalt med naturlig aroma

med mineralsk krydderi og god struktur

Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2025 Bodegas El Nido Deres arbejde med lokale sorterSanta Barbara Animale Celeste Sauvignon 2025 er en elegant, tr hvidvin fra Marche, der viser, hvor flot Sauvignon Blanc kan trives p italiensk jord. Her fr du en vin med ren frugt, tydelig mineralitet og en forfriskende nerve, som gr den bde alsidig og karakterfuld. Animale Celeste har allerede opnet anerkendelse i form af flere priser og er blevet et referencepunkt for Sauvignon fra Ancona omrdet. Smagsprofil I glasset str vinen lys strgul med grnne