Disse håndplukkede

Bløde oste som brie og camembert

til deling eller egen forkælelse

der ønsker det bedste fra Sicilien

hvor en uge er i en kold kælder efterfulgt af en tempereret og varm kælder

Morbier ekstra lager Gedeost Disse håndplukkedeMorbier er en unik, fransk specialitet fremstillet af upasteuriseret komlk. Morbier kommer fra regionen Jura i det nordstlige hjrne af Frankrig. I gamle dage blev Morbier fremstillet henholdsvis af morgenmlken og aftenmlken, adskilt af et lag aske. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Jura, st Frankrig, VIDSTE DU?: Fr anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen og aftensmlken ad, og dette blev s til den skaldte Morbier ost. Nu for tiden