Vinifikation: Druerne høstes fra vinmarken ved Tenuta di Prun i 550m

men det er ikke i alle årgange

Medium faste oste

Alkohol: 15

Herefter ligger mosten på slovenske Tonneaux i 12 måneder og slutter af med 6 måneder på flaske

Ferro 13: "The Boss", Prosecco DOC, Millesimato Extra Dry Italien Vinifikation: Druerne høstes fra vinmarken"The Boss" er bobler i virkelig hj klasse. En fantastisk Prosecco! Som navnet antyder er det lederen med en meget vel afbalanceret karakter. Frisk i bde indgang og afslutning med utrolig mange fine sm bobler. Den perfekte appetizer. Til skaldyr, fisk og hvidt kd er den lige s fantastisk. Ferro 13 har sat musik og film til alle deres vine. I dette tilflde l begge dele lige til hjrebenet! Musik: "Born in the USA", Bruce Springsteen Film: " The big