og vinene opnår derfor en perfekt modenhed

risotto på perlebyg og trøffelsauce

og vinen er virkelig nem at gå til i sine unge år – fremragende

Nyd den til en servering af dyrevildt á la Wellington rødvinssauce og ristede vilde svampe

Der er altid en fremragende kompleksitet

Vougeot 1er Cru ‘Clos de la Perrière’ Monopole 2018 - Bertagna Volnay og vinene opnår derfor enVougeot 1er Cru Clos de la Perrire 2018. Domaine Bertagnas monopole vin fra Vougeot br opleves af alle. Intensitet, mrke br, trffel og underskov bliver forenet med en utrolig kompleks bldhed. Producenten Domaine Bertagna slr rdder lige udenfor Vougeot by i Bourgogne. Eva Reh styrer vineriet, som hun overtog efter sin far i 1988 og lgger vgt p tradition, velsmag og naturens velvre. Filosofien er ganske enkelt, at den jord druerne bliver dyrket p, gerne