fordi den både dræner og holder på nok fugt til at give modne druer i Bordeauxs varmere årgange

og der ligger også viol og et tydeligt strejf af ceder i næsen

der lover koncentration og intensitet

Som helt ung er karaffel obligatorisk

Med en rig historie og dygtigt håndværk er dette en vin der appellerer til både kendere og nytilkomne i vinens verden

2021 L'Aventure Winery Estate Optimus Proprietary Red Vranken fordi den både dræner ogL'Aventure Winery's 2021 Estate Optimus Proprietary Red er en fortryllende vin, skabt af den visionre vinmager Stephan Asseo. Beliggende i Paso Robles, Californien, sammensmelter denne unikke blanding traditionel fransk vinmagning med Californiens r sknhed, hvilket resulterer i en vin, der bde overrasker og begejstrer. Optimus navnet er en krlig hyldest til Asseos mentors rd fra Napa Valley's fineste, der hjalp med at forme denne vinrejse. Smagsprofil