lavet udelukkende på håndplukkede Sangiovese-druer fra Manachiara-marken – husets ældste vinmark

Hewitsons kronjuvel er marken Old Garden

På et dansk bord er den oplagt til andebryst med rødkål og bagte kartofler

Château Margaux 2001 kalder på retter med dybde og struktur

Høsten sker manuelt for at sikre selektiv plukning af de bedste klaser

Domaine Famille Grossot, 2022 Chablis Les Fourneaux 1. Cru Magnum 150cl. - ØKO, 2022 Rocche Costamagna lavet udelukkende på håndplukkede Sangiovese-druerDomaine Famille Grossots Chablis Les Fourneaux 1. Cru 2022 er en elegant og terroirdrevet hvidvin fra Bourgogne, tappet p magnumflaske, som giver et flot udviklingspotentiale. Vinen kommer fra Premier Cru marken Les Fourneaux og er kologisk produceret et karakterfuldt valg for dig, der stter pris p mineralsk Chardonnay med bde friskhed og dybde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et klart, levende skr. Duften byder typisk p Chablis