stammer fra økologisk gård Clostermann i Bislich i det nedre Rhinland

Højde: 3 cm

Pulveret er opløseligt i vandige medier ved kold temperatur

Den stammer oprindeligt fra Japan og Korea

I modsætning til et syntetisk fremstillet aroma består en koldpresset æterisk olie fra naturen af over 500 komponenter

Vild Andaliman-peber, hel, Altes Gewürzamt, 8 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker stammer fra økologisk gård ClostermannDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Det har en let prikkende og meget intens citrusnote. Fremragende som citronaroma i supper, dashi og bouillon. Ogs ideelt til fisk, skaldyr og fjerkr. Kan ogs bruges perfekt i sin helhed i karryretter, salsaer og gryderetter. Leveres i en 8 g dse.