mere alsidig i smagen

når de spises rene

der traditionelt serveres til indiske retter

fjerkræ og kanin

Til den smaragdgrønne olie høstes grønne Moraloio- og Frantoio-oliven i november

Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 01, 5 L marke-la-compagnie-des-saveurs mere alsidig i smagenDenne Aceto Balsamico di Modena g. g. A. er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Denne Aceto Balsamico er modnet i dle trfade og smager frisk, frugtagtig og ret sdlig. Passer perfekt til parmaskinke med melon, parmesan, alle vintersalater, kalvelever og kdsaucer. Er ogs velegnet til tilberedning af marinader.