ekstremt lavt udbytte og kun 292 flasker

kompleks og urtet

Kult-barbaresco fra Teobaldo Serafino som om nogen kan kaldes en ægte traditionalist

demi-muids & barrique inden vinen flaskes med minimal so2

delvist udført på egetræsfade

girolamo russo nerina etna bianco magnum 2021 Magnum ekstremt lavt udbytte og kunBlend domineret af Carricante med lokale sorter fra bde unge og op til 100 r gamle stokke p sandet, vulkansk jord. 24 timers skindkontakt, spontangret og lagret 6 mneder p en kombination af gamle tonneaux og stl, efterfulgt af flaskelagring. Carricante giver vine med barberbladssyre i fuld harmoni med den modne sicilianske sol.