Marken er ifølge Molitor kendt for at lave meget kraftige og fyldige vine

først i gæringstanke og efterfølgende i flasken

var det for at redde den sherryproducerende vingård

Vinbønderne i Jura har derfor

Dette giver vinen dens oxidative præg og komplekse aromaprofil

Bourgogne Rouge Côte d'Or BH25 Marken er ifølge Molitor kendtAromatisk og blomstrende Bourgogne Cte dOr, i den rdfrugtige og silkepolerede stil. Sammensat af frugt fra 3 parceller i enden nr kommunen Volnay, hvilket i srdeleshed skinner igennem i glasset. Vinen oser af sexet Burgundisk frugt, med et potpourri af rde kirsebr, sde jordbr og vilde roser, omkranset af vde skovblade, trrede urter og viol. Elegant, luftig og alligevel moden i sin frugt, med smeltende tanninstruktur og forfriskende syre. Sdmefulde