En vin der renser

grønne pærer

Drue: Chardonnay & Pinot Noir

så havde 2023 den fordel at det også regnede når det var nødvendigt

Holdbarhed efter åbning ca

Sven Enderle Alea 2022 Antal:6 stk. En vin der renserAlea Svens niece har fet ren af at lgge navn til denne cuve. Et frkt mix af Pinot G og Pinot N. I gte Sven Style! Snuden har helt klart reduktive trk er det ristede lg, dyr tun p dse eller er det den famse tndstik? Jeg ved det sgu ikke og jeg ser det ogs mest som et krydderi, for ja snuden er reduktiv, men kun som et lag af mange jeg opfanger frst og fremmest vandmelon, men bliver ret hurtigt i tvivl om det jeg faktisk dufter er blodgrape Vild snude,