hvor de stenede grusjorde og den lerede undergrund giver både modning og rygrad

der er stram

I en årgang som 2021 bliver den tilgang ekstra tydelig

der både respekterer traditionerne og indfører nye metoder til produktion

La Mission Haut-Brion arbejder i Graves med marker

Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac - Magnum 1,5L, 2021 brandy hvor de stenede grusjorde ogPontet Canet 2021, Cabernet Sauvignon fra Pauillac, leverer mrk frugt, ceder og fast Pauillac energi fra en biodynamisk, klassisk vingrd. Om vinen Pontet Canet arbejder i Pauillac med fokus p levende jord og tydelig markidentitet. Her er det gravede og lerede jordbundsforhold, som giver god drning, men ogs holder nok fugt til de dybtgende rdder. Cabernet Sauvignon er rygraden, og Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot giver fylde, parfume og ekstra