En yderst behagelig

krydderier og moden og sødmefuld frugt

til brunch og til lette desserter

frisk syre og polerede

Kogebogen er ment som inspiration

L'Echappée Le Fief Noir A. H. Riise Likør En yderst behageligLand: Frankrig Region: Loire Type: Hvidvin Drue: Chenin Blanc Alkoholprocent: 12% Denne flotte Lchappe er lavet p 100% Chenin Blanc fra ca. 25 r gamle vinstokke plantet p lerholdige, grusede sandjorde over skifer, hvilket giver en vin med bde finesse og struktur. Vinen lagres i seks mneder p brmen med regelmssig omrring, hvilket tilfrer dybde og en let cremet tekstur. I glasset fremstr vinen lys og klar med en nuanceret og indbydende duft af moden