som giver vinene en tydelig mineralsk struktur og fasthed

Jordbunden består primært af stenet og kalket jord

En klassisk Bourgogne med brombær

og man har egentlig bare lyst til mere efter hver tår

Saint-Aubin ”Cuvée Thomas”

Clos de Vougeot, Grand Cru , 2022 - Castagnier Domaine Jacques Cacheux et Fils som giver vinene en tydeligVougeot Grand Cru Clos de Vougeot, 2022. Kraftfuld og balanceret smag med frisk syre, solbr, mrke kirsebr, blde tanniner og en let urtet finish. En stor vin fra en af Cte de Nuits mest bermte marker vin fra verste hylde i en fremragende rgang. Producenten Domaine Castagnier udspringer fra kommunen Morey Saint Denis, som ligger placeret i den centrale del af Cte de Nuits. De er ansvarlige for, at producere rdvine p nogle af verdens strste og mest