hvor årgangens rundhed møder markens friske energi

Her kom Napa Valleys første italienske emigranter til i 1855 – nærmere bestemt Carbone-familien

gule æbler

der holder balancen i behold

der afslører nuancer af jord

Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum Brugtmoms hvor årgangens rundhed møder markensRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret