frugtbåret produkt med rødder i danske madtraditioner

hvor tradition og præcision går hånd i hånd

Rabarber-hyldeblomsten har en dejlig sødme og smag af dansk sommer

Selv alkoholen bliver frembragt helt naturligt af vildgæret fra deres Guldborgæbletræer

MIDSOMMER er en fyldig og behagelig hvidvin med masser af frugt og citrus i næsen og en fin aromatisk balance med noter fra egetræsfad

Thornæs - Mad Owl Gin, Citrus Påske frugtbåret produkt med rødder iMad Owl Gin tager udgangspunkt i ginens hellige treenighed: enebr, koriander og angelikarod. Som en hyldest til den gale ugle, der oprindeligt boede p loftet af destilleriet, er serien en fremvisning af, hvor god dansk gin kan vre. Mad Owl Gin Citrus er en forfriskende cocktail af enebr, koriander og citrusfrugt. Mlet har vret at skabe en mild og sdmefuld gin, med flere lyse end mrke tonert. Den intense smag betyder, at den klarer sig ganske godt med