Dekantér 1–2 timer i de første år for at åbne aromabouquetten

og Benoît har løftet ejendommen til nye højder siden overtagelsen i 1990’erne

der er håndplukket fra gamle vinstokke

hvor en erfaren kælder og markarbejde i Pauillac er afgørende for resultatet

der allerede antyder vinens kompleksitet og ungdommelige energi

Bandol Pibarnon Bandol, 2003 Druetype_Macabeo Dekantér 1–2 timer i deChteau de Pibarnon Mourvdre 2003 fra Bandol er en varm, lagringsdygtig Provence rdvin med dyb struktur, krydderi og klassisk kalkstensterrasse prg. Om vinen Chteau de Pibarnon ligger hjt over Bandol i Provence, hvor kalksten og ler giver Mourvdre et fast, kligt afst, selv nr solen i omrdet er intens. Her arbejder man kologisk, og det passer godt til en vinmarkstil, hvor balance og sund frugt er vigtigere end store udbytter. Mourvdre er hoveddruen,