Frisk og livlig smag med en underliggende sødme afbalanceret af både syre og et saltet touch

der allerede ved første blik vækker forventning

gæring i flasken

På ganen føles vinen medium til fyldig

En meget struktureret

2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina Æblebrændevin Frisk og livlig smag medGaja vingrdens historie begynder i 1859, ret hvor Giovanni Gaja, en lokal drueavler i Barbaresco, Piemonte, grundlagde et vinfirma under sit eget navn. En generation senere er det Angelo, bedstefar til den nuvrende ejer, der fortstter med at lave vin med samme beslutsomhed som sin far. Han stttes heri af Clotilde Rey, som han giftede sig med i 1905. De lrer deres efterkommer Giovanni, opkaldt efter hans bedstefar, at man som vinmager ikke skal give