Producent: Château Simone

mørke bær og blommer

María Ruiz-Berdejo Alberti

Æblerne gærer alt fra fem uger til fem måneder og bliver til fantastisk cider

Lidt krydret og blød i smagen med fine

2022 Plumbago, DOC, Planeta calvados Producent: Château SimonePlaneta er sicilianske vine fra Menfi, Vittoria, Noto, Etna og Milazzo. Mlet for Diego Planeta er at udtrykke Siciliens mangfoldighed i vinene. Innovation og modernitet distancerer ikke vinhuset fra en historisk og traditionel fortolkning af vin p Sicilien. Her er man dybt knyttet til de ldste sicilianske traditioner for vinfremstilling med hele dens arv af lokale druesorter, og p den anden en interesse for de internationale vinstokke. Vinhuset blev