Straks efter høsten bliver druerne let knust og gennemgår en macerering med deres skind i 16-24 timer afhængig af druesorten

Efter en malolaktisk gæring bliver vinene sammenstukket og derefter lagret i 6 måneder på samme type tanke og 6 måneder på flasker

Det afkøler og tørrer druerne og beskytter dem mod bl

umiddelbart sydøst for rækken af Grand Crus-markerne

I 2013 oplevede ganske perfekte modningsforhold og årgangen bliver betragte som en af de bedste i Ca Marcandas 20 års historie

The Macallan No.6 Decanter Fjerkræ Straks efter høsten bliver druerneDenne exceptionelle single malt fr naturlig farve og karakter fra spanske first fill sherryfade, der er hndsamlet af de dygtige bdkere i Jerez de la Frontera, sherryens hjemstavn. No. 6 er lagret p first fill Oloroso sherryfade, der bidrager med maksimal dybde og smag. Den smukke decanter karaffel i krystal er specialdesignet og fremstillet til The Macallan og hylder destilleriets arv og sans for kvalitet. Flaskens smukke design fremhver whiskyens