fyldt med fossiler

masser af lemon

ingefær og ananas

Snaps fra Bornholm med et frisk bid og yderst behagelig eftersmag

ristede mandler og et strejf af madagaskarpeber i afslutningen

Simpson Wine Estate "The Roman Road" Chardonnay 2022 Hare fyldt med fossilerFrisk, prcis og fyldig en engelsk Chardonnay med finesse og dybde som i stor Bourgogne. Simpsons Roman Road Chardonnay forener det engelske terroirs friskhed med Bourgognes elegance. Efter gring i stltanke gennemgr vinen malolaktisk omdannelse og lagrer tre mneder p franske egetrsfade. Resultatet er en vin med prcision, mineralitet og raffineret balance frisk og rank, men samtidig med en cremet fylde og dybde, der minder om stor hvid Bourgogne, blot