hvor især salt og umami får frugten i 2022 til at åbne sig

direkte fra solera-systemet

Prøv Domaine Gauby 2022 Grenache til lammefilet med rosmarin og hvidløg

hvor grus og ler giver druerne både modenhed og en fast rygrad

Efter gæring ligger vinen 18 måneder i franske barriques og tonneaux

Weingut Bastian Beny Tutto Beny weiß Bio Solera white Domaine Des Ardoisières hvor især salt og umamiWeingut Bastian Beny Tutto Beny wei Bio 2023 er en mesterlig hvidvin fra det anerkendte Rheinhessen omrde i Tyskland. Denne cuve er en dristig sammenstilling af tre udsgte druesorter: Chardonnay, Riesling, og Silvaner, der hver isr bidrager til vinens kompleksitet og karakter. Bastian Beny har skabt denne vin med sit karakteristiske prg af frihed og innovation, hvilket gres tydeligt gennem dens modenhed og finesse. Smagsprofil Tutto Beny prsenterer