uden at den mister sin seriøse

men i duften er det de oxyderede dufte der dominerer

der vidner om husets dybe engagement i tradition og kvalitet

hvor dræning er vigtig

der endte med et fantastisk druemateriale

2022 Santenay, Clos Des Hâtes, Domaine Quentin Jeannot Calon Segur uden at den mister sinRig og krydret vin med kraft og finesse og en imponerende lngde. Den har en indbydende duft, prcis med blomstret karakter og gule og hvide frugtsmage og smagen er spkket med frugt og god syre. Druerne kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder p 20 r, som vokser i ler og kalk. Hsten sker i hnden, og druerne sorteres og afstilkes helt inden nnsom presning og vinificering i stltanke. Der bruges udelukkende naturlig gr. Vinen undergr malolaktisk gring,