der anvendes til denne æblejuice

Blandingen blandes f

derfor bør man tilsætte malede sennepsfrø så sent som muligt

De tilsættes enten til gløderne eller

Den anbefales som erstatning for trøfler eller som smagsforstærker til selve trøflerne

Frugtkaviar "Yuzu", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g marke-rougie der anvendes til denne æblejuiceDette produkt af fisk og skaldyr tilfrer aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde anretninger. Vi elsker dem p sters! Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugt cocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lkker frugtsaft og giver en overraskende smagsoplevelse, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som pynt p sde og salte