for eksempel rådyr med svampe og en dyb sauce

hvilket gør den til en ideel kandidat for dem

Smagsnoterne inkluderer moden mørk frugt

spiller slottet en vigtig rolle i regionens vinrenommé

men ikke tannin

Tenuta Scerscé, Rosso di Valtellina Nettare, 2023 Château Galoupet for eksempel rådyr med svampeTenuta Scerscs Rosso di Valtellina Nettare 2023 er en elegant rdvin fra Lombardiet, fremstillet p Nebbiolo lokalt kendt som Chiavennasca. Vinen kombinerer Nebbiolos karakteristiske friskhed og fine tanniner med det alpine udtryk, der kendetegner Valtellinas vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk rubinrd med et let transparent skr. Duften byder p rde br, kirsebr og blomsterprg, suppleret af diskrete krydrede nuancer. P paletten er den frisk