da Nithijo møder sin første bjørn og på et hængende hår reddes af sin bror

som har sikret bogens overlevelse gennem århundrederne: fortællere

kan man kun opstille sandsynlige forløb

Dyk ned i det spændende Marokkanske køkken

Det var fandme hårdt

KLASSISKE BISTRORETTER MED RAIS & RAFN Peter Bjerre Mortensen og Jonas Herby da Nithijo møder sin førsteKlassiske bistroretter samler de elskede klassikere fra det franske kkken fra dampende lgsuppe og sprd croque monsieur til confit de canard og silkebld crme brle. Med fokus p enkle teknikker, gode rvarer og masser af smag guider Rais & Rafn dig gennem bde de kendte og mindre kendte retter, der har gjort det franske kkken bermt. Uanset om du er ny i det franske eller en erfaren gourmand, finder du her opskrifter, der hylder traditionen og inviterer dig