red meat and strong cheeses

A wine that should be enjoyed in good company to fully appreciate its elegance

The grapes for Bagnadore come from the single field Roccolo

The field is 4

After manual harvest in boxes of 25 kg

Domaine Jean Grivot Échezeaux 2022 Rosévin red meat and strong cheesesFantastisk Grand Cru fra Jean Grivot 0,84 hektar chezeaux parcel. Vinen modnes hurtigere end andre Crand Cru'er og er silkebld og elegant i sin unge alder og fr mere fylde med nogle r i klderen. Vinen har ofte toner af urter og violet. Parcellerne har en beplantningstthed p 11. 000 planter pr. hektar. Vinen bliver modnet i 18 mneder p trfade fra skovene i Allier og Nievre.