Her er både noter af moden stenfrugt som fersken og nektarin og saftige

En jordtype som er med til at give slanke

Dette er en naturlig fortsættelse af den økologiske dyrkning af druerne i vinmarken

Druerne hØstes i hånden fra egne marker og afstilkes ved ankomsten til vineriet

forsigtigt strejf af vanilje fra fadlagringen

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore BH27 Her er både noter afGrattamacco er den nstldste vingrd i Bolgheri distriktet. De fleste af ejendommens marker blev erhvervet for et halvt rhundrede siden, hvor ejerne kunne kbe Bolgheris bedste marker til lattervkkende spotpriser. Derfor fremstilles Grattamacco vinene i dag af druer fra ldgamle vinstokke p exceptionelle marker, som giver vinene en enestende kompleksitet. Grattamaccos topvin er fremstillet af Cabernet Sauvignon, Merlot og en smule Sangiovese, og den er