hvoraf særligt Speckbirne er ideel til både saft og spiritus pga

Smagsnoter: Saftig og vinøs med noter af ribs

er tilplantet med 74% Merlot

Denne Syrah fra Carlisle viser en ekstremt flot kompleksitet

da vi satte næsen til glasset og lagde gane til smagen

Merlet Eau de Vigne TYPE_Young Rye hvoraf særligt Speckbirne er ideelMerlet Eau de Vigne er et efterhnden sjldent eksempel p en nsten helt glemt spirituskategori. Denne ulagrede druebrandy er destilleret p druer som Colombard og Ugni Blanc, og var engang en populr drik i Frankrig, men er siden skubbet til side til fordel for mrke, lagrede brandies og cognacer. En blanche som denne kan nydes bde rent og i cocktails. Farve: Klar. Duft: Delikat, floral duft af viol, mirabelle og pre. Smagsnoter: Tr og frugtig i smagen.