hvor han kombinerer traditionel vinfremstilling med moderne teknikker

der vidner om både kvalitet og alder

Pinot Grigio Tradizionali er skabt til at blive nydt i sin ungdom

hvor Rieslingens syre og modne frugt gør arbejdet

hvor skiferjord giver vinene en rank

Domaine du Gringet, Le Feu 2023 Mounier hvor han kombinerer traditionel vinfremstillingDomaine du Gringet, Le Feu 2023 er en af Savoies mest eftertragtede enkeltmarks hvidvine ofte omtalt som omrdets uofficielle grand cru. Markens optimale eksponering, mineralrige jordbund og gamle stokke giver en srlig dybde og prcision i udtrykket af den lokale drue, Gringet. rgang 2023 var kligere end 2022, hvilket har givet lavere alkohol, friskere syre og en elegant, alpint vibrerende profil. Smagsprofil I glasset str vinen lys, strgul med grnne