Den typiske limesten og lerbund fra Gevrey-Chambertin er med til at give vinen lidt mere rygrad og fylde

4 hektar på denne mark

og derved skabes et forstærket indtryk af vinenes aroma og kompleksitet

Ladoix 1er Cru ”La Corvée” 2021

at du nyder vinen til lette retter med enten skaldyr eller muslinger

Chambolle-Musigny 1er Cru ‘Les Plantes’ 2018 - Cacheux Bourgogne Den typiske limesten og lerbundChambolle Musigny, 1. Cru Les Plantes, 2018. En overraskende Chambolle Musigny hvor mrk frugt, tranebr og rde ribs dominerer. Det er en intens vin, hvor pinot noir druens mere maskuline kvaliteter fremhves. Producenten Domaine Jacques Cacheux har gennem fire generationer lavet vin fra deres parcel i kommunen Vosne Romane, og bliver i dag styret af Patrice Cacheux og hans sn Charles. Domainet har vinmarker spredt over ca. 7 hektar i Vosne Romane,