6 mm aluminiumskerne omsluttet af rustfrit stål (SS304 og SS430)

nordamerikansk eg eller kinesisk bambus

selv ved intensiv brug

Stort startsæt (3 dele): 2x 800 ml

som præger hele Viretta-serien

Shojin Taru Urtekniv bundter 6 mm aluminiumskerne omsluttet afShojin Taru urtekniven p 90 mm er skabt til prcisionsarbejde, hvor kontrol og detaljefokus er afgrende. Den korte, spidse klinge gr det muligt at arbejde tt og sikkert ved skrlning, udskring, trimning og pyntning ideel til urter, frugt og sm grntsager i det daglige kkkenarbejde. Kernen i bladet er fremstillet af japansk VG 10 stl fra Takefu Special Steel Co., Ltd. et hjtfordlet stl med cirka 1,0 % kulstof, 15 % krom samt balancerede mngder kobolt,