Topvinen Anthologie produceres kun i de bedste årgange

Vi har fået lov til at købe et parti 2019

dekanter gerne en time eller to

man bruger lokalegærceller til gæring

vildt eller kraftige retter med kylling og gris

Ficomontanino Bulgarelli Toscana IGT 2022 Chambolle-Musigny Topvinen Anthologie produceres kun iBulgarelli er introraketten til Ficomontaninos saftige vine! 100% Sangiovese fra sandede parceller, spontangret og kort macereret p en blanding af cement og stl, efterfulgt af lagring i 6 mdr p cementtanke. Nsen bner flot op med rde br, animalske toner, vilde urtet og florale elementer. Smagen er saftig med tydeligt lokal mineralsk karakter, og Sangioveses trre bid Ficomontanino ligger i Chiusi i det sydlige Toscana lige i smrhullet hvor Toscana,