Med 2021 viser de netop den stil

ikke om at skjule druen

Under hans ledelse har huset opnået fuld certificering

Vinstokkene er typisk drevet med fokus på lavt udbytte og grundig selektion

hvilket tilføjer kompleksitet uden at dominere vinens naturlige frugtkarakter

Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023 Maison Fatien Père & Fils Med 2021 viser de netopSylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023 er en udsgt rdvin, der formr at balancere Bourgognes klassiske elegance med en moderne, personlig tilgang. Vinen er lavet p 100% Pinot Noir og byder p en finesse og friskhed, der gr den helt srlig blandt omrdets hverdagsvine. Med stor respekt for naturen og Bourgognes stolte traditioner formr Sylvain Pataille at skabe en vin, der bde er tilgngelig og dybt nuanceret. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en klar,