Alkohol 43%

Foie Gras af and

Selvom solera-metoden oprindeligt er udviklet til andre vine

Under fermenteringen stoppes gæringen ved en alkoholprocent på 12%

der tappes fra systemet

Riesling Réserve - Jean Sipp Foie Gras m.m. Alkohol 43%Riesling er druernes konge, og vi har hele tiden haft det strste udvalg af Riesling af de druer der kommer fra Alsace. Med mdet med Jean Sipp er vi endnu en gang blevet overvldet af hvor forskellige Rieslings kan vre, og hvor fantastiske de er. Denne er Jean Sipps traditionelle Riesling, og et rigtigt godt bud p en god solid Riesling Drue: Riesling Producent: Jean Sipp Sdme: Tr Restsukker: 1,7 gr Alkohol: 13,3%