Økologisk entrecôte – den klassiske bøf med masser af smag

er en råvare med mange anvendelsesmuligheder

Denne sjældne udskæring sidder omkring hoftebenet på oksen og er kendt for sin smukke fedtmarmorering og rige

saftig kødstruktur

hvilket giver kødet en autentisk og fyldig smagsoplevelse

Vikingsteg Vikingsteg:4-5kg Økologisk entrecôte – den klassiskekologisk vikingsteg sprd svr og gstemad i srklasse Skal der vre rigeligt med mad p bordet? S er vikingstegen det oplagte valg til den store familiemiddag, fdselsdagen eller festen, hvor ingen skal g sultne hjem. Her fr du en stor, kologisk svinesteg med ridset svr, som gr det nemmere at opn det, alle glder sig til: sprde, gyldne og knasende flskesvr. Vikingstegen tilberedes som en klassisk flskesteg i ovnen. Under tilberedningen bliver kdet mrt og